IN VIA VELA DIECI
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Cet excellent restaurant au cadre design est chic autant à l'intérieur que sur sa terrasse, lovée dans les arbres. La carte méditerranéenne est très créative, à l'image du risotto à la citronnelle et son tartare de crevettes rouges de Mazara, poudre de crustacés et sumac, ou du suprême de poulet farci à la truffe, champignons pioppini et crumble de cacao. Côté fusion asiatique, imaginez un tartare de wagyu coupé au couteau au guacamole ! Le restaurant compte aussi un affriolant sushi bar et propose des pizzas dont la pâte patiemment a levé pendant 3 jours.
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Avis des membres sur IN VIA VELA DIECI
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