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PASTICCERIA SAVIA

Pains - Gâteaux - Chocolats - Glaces
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302, Via Etnea, Catane, Italie
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Cette pasticceria historique qui existe depuis 1897 est située en face du jardin Bellini. Elle est réputée pour ses cannoli de ricotta, parmi les meilleurs de la ville (c’est ici que Vitaliano Brancati venait les déguster). Son salon de thé est une halte délicieuse en centre-ville. En rayon, de belles boîtes pleine de gourmandises à mettre dans la valise. Avant de vous y rendre, vous pouvez aussi visiter le site Internet de la maison, où toutes les douceurs sont en vente en ligne, à retirer sur place. On peut prendre le temps de bien choisir.

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Visité en octobre 2023
Une institution à Catane
La Pasticceria Savia est une véritable institution à Catane ; en témoigne la terrasse affichant souvent complet où touristes et locaux viennent déguster une pâtisserie, prendre un café ou manger sur le pouce. Le personnel n'est pas très avenant (quel dommage) et l'attente peut être un peu longue selon l'heure, mais le service est efficace (pour la vente à emporter, un système de tickets est en place). Toutes les spécialités siciliennes proposées par la pâtisserie font envie et il est difficile de choisir. Les cannoli à la pistache, spécialité de la maison, sont copieux et vraiment délicieux (je n'aimais pas vraiment cette pâtisserie avant de la goûter à la Pasticceria Savia). Une adresse à ne pas manquer.

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PASTICCERIA SAVIA se situe au 302, Via Etnea , Catane
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