RISTORANTE VENEZIANO
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La cuisine, familiale comme la gestion, met à l’honneur les spécialités siciliennes même si son nom ne le laisse pas paraître ! Les spécialités de la maison ? Les champignons et les pointes d'asperges sauvages de forêt (sparacogne), du stockfish (morue séchée) et de la porchetta au fenouil sauvage, et des fromages du terroir comme un divin pecorino. Testez justement la soupe aux champignons ou le carpaccio de cèpes, une vraie petite merveille, ou la saucisse maison de cochon noir des Nebrodi ou encore les farfallettes à la crème de pistache. Accueil agréable.
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