MULATE'S
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Vous aurez un petit aperçu des fais dodo et de la culture cajun dans ce restaurant qui sert des spécialités typiques comme le gumbo du jour, le jambalaya au poulet et saucisses et l'étouffée d'écrevisses (on recommande le plat de dégustation comprenant le gumbo, l'étouffée et les haricots rouges). Également au menu : assiettes de fruits de mer frits ou grillés, po-boys, bouchées d'alligator grillées, etc. Côté desserts, le pouding au pain avec sauce au beurre et au rhum est un must. À déguster en se laissant porter par les airs des musiciens locaux.
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