TITO'S CEVICHE & PISCO
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La cuisine péruvienne est réputée pour la richesse de ses saveurs et ses influences multiculturelles. Ce métissage se retrouve notamment dans des plats typiques, tels que le ceviche (poisson cru mariné), le lomo saltado (sauté de bœuf aux influences chinoises) et le tiradito (un croisement entre le sashimi japonais et le ceviche péruvien). Ces spécialités figurent au menu du Tito's, le chef y ajoute une pointe de créativité, pour rendre les plats encore plus savoureux et colorés. Un régal. Les cocktails valent aussi le détour... goûtez donc au pisco sour!
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