COQUETTE
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On aime vraiment ce joli petit restaurant, son atmosphère feutrée et son espace restreint offrant ainsi une expérience unique et intime. Au menu, des recettes du sud américain réalisées avec des produits du terroir. Le Chef se fournit dans les fermes louisianaises pour donner à ses clients le vrai goût du pays. Pour ceux qui sont en appétit, le menu dégustation cinq plats offre un beau panorama de la gastronomie du Sud. Du côté de la carte des alcools, on sent que l'équipe a misé sur une petite sélection mais ô combien choisie méticuleusement.
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