LA BOULANGERIE
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Le Français et chef Dominique Rizzo a ouvert cette boulangerie en 2000. Jouissant d'une belle réputation, elle a toutefois traversé des moments difficiles au moment de sa réouverture fin 2015, après une période d'inactivité pour cause de rénovation. C'est alors que le réputé chef Donald Link, lui-même client de l'établissement, s'en est mêlé, rachetant le fond de commerce et plaçant la chef pâtissière Maggie Scales derrière les fourneaux. On y trouve de la bonne baguette croustillante, des viennoiseries et pâtisseries, des salades et sandwichs, etc. À tester !
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