MALA

Sur le site de la plus ancienne brasserie d’Europe du Nord , l'espace artistique et communautaire MALA redonne vie à ces bâtiments historiques (la brasserie fut lancée par Emanuel von Sievers, l'un des propriétaires du « nouveau château »). À côté d'espaces de création et d'exposition, se trouve un café spécialisé en cuisine végétarienne. Tout est fait maison, tout est saisonnier et la cuisine se fournit chez les fermiers locaux. C'est l'occasion de discuter avec la petite communauté artistique du lieu, l'ambiance bohème et chaleureuse y contribue.