CĒSU MAIZE

Dans les pays baltes, on ne rigole pas avec le pain et cela fait partie de ce qu'ils font de meilleur : à l'orge, au seigle, au sarrasin, à l'épeautre, avec des graines de lin ou de tournesol, des fruits secs ou des épices, c'est un plaisir sans cesse renouvelé. Dans cette boulangerie artisanale, vous pourrez en acheter mais aussi acheter ce qu'il vous faut pour faire du pain vous-même (farine, levure, etc.). Les produits sont ici tous réalisés avec de la levure naturelle, la farine est bio et moulue sur pierre. Du vrai travail d'artiste, on vous dit !