Découvrez un petit bout de Côte d'Azur au cœur de route de Karangahape dans ce restaurant raffiné. Les propriétaires et chefs exécutifs Kélian Monteil et Alexis Petit (tous deux originaires de France) ont créé une carte alléchante qui met l'accent sur les techniques et les plats français tout en célébrant les excellents produits de Nouvelle-Zélande. Travailler de manière saisonnière avec des fournisseurs indépendants est extrêmement important pour le duo, et ils recherchent en particulier des fabricants néo-zélandais proposant des produits français.
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