WAIRAU RIVER WINES
S'agissant du restaurant du domaine du même nom, sa carte est destinée à se marier au mieux avec les vins de la propriété. Le vignoble de la famille Rose existe depuis bientôt un demi-siècle et a connu nombre d'évolutions dont la création du restaurant en 1992 qui est aujourd'hui renommé dans le monde œnotouristique. Les influences sont méditerranéennes à la carte de cette adresse qui propose une cuisine légère et inventive, uniquement à base de produits régionaux. Le menu change régulièrement, un gage de qualité et de fraîcheur.
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