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398, Hayes Street, A l'angle de Gough Street, Hayes Valley,
San Francisco,
États-Unis
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2024
Recommandé
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2024
Ce bistro qui tente de recréer l’ambiance d’une brasserie française fait aussi office de bar où vous pourrez goûter de l’absinthe, en version soft évidemment. Un chef cuisinier et un chef pâtissier renouvellent régulièrement des menus pensés autour de classiques simplissimes de la cuisine française, comme la soupe à l’oignon ou le croque-monsieur, revisités version grand luxe. Les plateaux de fromages et les desserts sont aussi soigneusement travaillés.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur ABSINTHE
4.5/5
26 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Kyengtae K.
Visité en décembre 2023
비싸지만 맛있는 곳
jay v.
Visité en novembre 2023
I had the autumn Manhatten it was incredibly refreshing and smooth and reminded me of how subtle and special a perfect cocktail can be . It was very relaxing to experience the whole aesthetic hey have curated here. Come here and remember ....
Jeffrey G.
Visité en novembre 2023
Had a delicious meal and wonderful experience here last night. The Petrale Sole was incredible as was the fresh green salad. Incredibly fresh. Service was excellent and the atmosphere is really nice and not too loud. Perfect to catch up with a friend I had not seen in a few years. I will be back soon!
Janelle F.
Visité en novembre 2023
After living in SF for 16 years, this was only my 3rd time at Absinthe. Squash soup was good. Yellow tail carpaccio was very disappointing. It was topped with something fried (breadcrumbs?) and the fish just tasted like fried oil. I clearly chose the wrong dish!
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Questions fréquentes :
ABSINTHE compte 26 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de ABSINTHE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur ABSINTHE
ABSINTHE se situe au 398, Hayes Street A l'angle de Gough Street, Hayes Valley , San Francisco
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
11:30 - 22:00
Jeudi
11:30 - 22:00
Vendredi
11:30 - 22:00
Samedi
11:30 - 22:00
Dimanche
11:00 - 21:00
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Ambiance is very chic and lively.
Service is attentive and watchful. Our waiter was observant of when to "interrupt" conversation to get our orders and when we needed another cocktail or when it was time for dessert. In the beginning he kindly served us drinks while waiting for our friends to park.
Food was beautiful and delicious. The french onion soup was outstanding. One of the best I've had. The cauliflower soup was also a stand out.
For the main we enjoyed the Sole Meunier and Beef Bourguignon.
The dessert was pretty. But just ok IMHO. Maybe it was thr chestnut I wasn't fond of...
Overall we had a magnificent Christmas celebration dinner with our friends.