Etabli en 1908, John’s Grill n’est pas seulement l’un des plus vieux restaurants de San Francisco, c’est aussi le lieu que Dashiell Hammett choisit comme toile de fond pour son roman Le Faucon maltais. La carte y est à rallonge, on peut aussi bien y commander une omelette, qu'une (énorme et onéreuse) côte de boeuf, en passant par des moules marinières. Mais plus que pour dîner, on y vient pour une ambiance très gangster des années 1930, mythique de la côte ouest, et on apprécie d'y boire un verre accoudé au bar du restaurant, tout en écoutant du jazz.
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Avis des membres sur JOHN'S GRILL RESTAURANT
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Cerise sur le steak on rappelle un peu partout que c'est le décor choisi pour une des scènes du Faucon maltais, ce qui en fait un vrai lieu de culture américaine.
Pas donné mais très approprié pour un bon diner.