Boudin (prononcer à l'américaine, « boudine ») est une véritable institution de San Francisco. On y déguste la célèbre clam chowder, soupe crémeuse de palourdes servie dans une boule de pain au levain (sourdough bread). L'endroit est certes devenu touristique, mais il fait partie des incontournables de votre passage au Fisherman's Wharf. Même si cela peut sembler industriel au regard du débit, on sent bien que tout est frais. Et délicieux. Il y a également un musée gratuit. C'est que l'origine de l'affaire remonte à 160 ans !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BOUDIN BAKERY
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
We chose this place since they had a tomato soup option for the sourdough bread bowl instead of the regular clam chowder. The cheesey garlic bread and the lemonades were also so good!!!