Boudin (prononcer à l'américaine, « boudine ») est une véritable institution de San Francisco. On y déguste la célèbre clam chowder, soupe crémeuse de palourdes servie dans une boule de pain au levain (sourdough bread). L'endroit est certes devenu touristique, mais il fait partie des incontournables de votre passage au Fisherman's Wharf. Même si cela peut sembler industriel au regard du débit, on sent bien que tout est frais. Et délicieux. Il y a également un musée gratuit. C'est que l'origine de l'affaire remonte à 160 ans !
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Avis des membres sur BOUDIN BAKERY
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차라리 다른 빵들을 먹을걸 하고 엄청 후회~
You dont want to miss their Clam Chowder. The oysters are one of the best. The people who dined in that time were just as happy as we were.
Service is coupled with their food. They are friendly and accommodating.