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Marufuku est un restaurant de ramens populaire à Japantown, au cadre japonisant très chic et design, qui a même ouvert d'autres enseignes en North Cal (à Oakland et Cupertino notamment). Deux ramen stars de la carte : l'authentique ramen Tonkotsu Hakata, composé d'un bouillon laiteux et riche en umami de porc mijoté pendant des heures, nouilles artisanales fines. Et le ramen paitan au poulet blanc chashu, œuf à la coque assaisonné, oignons verts, champignons kikurage et germes de soja. Excellents apéritifs izakaya et saké de qualité. Délicieux et abordables.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MARUFUKU RAMEN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
My friend and I were eating, chatting, enjoying our delicious food when we saw a mouse run across the restaurant. We sat there in disbelief and let our waitress know she said “I will let the manager know” then she tried to rush us out of the restaurant by hanging us the toast machine to pay.