Ce restaurant végétalien en plein Union Street à Cow Hollow n'est pas donné, mais les saveurs sont bien accordées et les compositions originales. Le burger "impossible" classique viande végétale de San Francisco côtoie le burger signature avec un steak d'épinard et champignons, oignons, salade, chutney de tomate et aioli d'haricot noir. Tout aussi recommandables les pizzas, salades, et bowl comme le "probiotique" avec du riz, champignons marinés au tamari, ignames, blettes, haricots noirs, kimchi, graines de chanvre et sauce green godless à l'avocat.
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Avis des membres sur WILDSEED
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I am a vegetarian and prefer food that is inherently vegetarian/vegan rather than veg/vegan versions of dishes. So I tend to be leery of vegan dairy alternatives. But the feta served here as part of the mezze platter is so good that I prefer it to actual feta. Whatever seasonal pizza is on the menu is usually great. Neatball masala is a solid stand by as well. I appreciate that the salad dressings are properly zingy and not flat oil slicks.
Props to the kitchen and front of the house for a wonderful experience each time so far!