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Fondée en 1911, Liguria Bakery est connue dans tout San Francisco. Dans cette boulangerie le temps s’est arrêté pour permettre aux mammas italiennes du quartier de discuter ici depuis près d’un siècle. On y vend de la focaccia, cuite dans le grand four de brique dans l’arrière-boutique. Aux champignons, aux lardons ou tout simplement à la tomate elles sont considérées comme les meilleures de la ville. On peut aussi opter pour une bonne part de pizza. Idéal le midi pour manger rapidement, pas cher une bonne focaccia sur un banc de Washington Square.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LIGURIA BAKERY
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Questions fréquentes :
I fell in love with the flavor at first bite, had to fend off my classmates asking to have some. Since then I've made a few trips a year to visit this neighborhood treasure and have been transported in time to my childhood every time I come back.
I mean seriously, how many businesses do you know of that only sell one thing, close early in the day, and run out of many items before noon forcing people to line up in the freezing morning cold to ensure their favorite is in stock...and STILL has the undying love of their customers?!?