VASILIKON WINERY
Ce domaine viticole réputé abrite un restaurant convenable (plats chypriotes, grecs et italiens) et un petit musée du vin. Les Kiriakides produisent ici 350 000 litres par an issus, soit des 16 ha du domaine, soit de raisins achetés à d’autres vignerons. Grâce à un microclimat particulier (à 650-700 m d’altitude et à 5 km de la mer), les cépages xinisteri et morokanela donnent de bons blancs. Mais, en rouge, la gamme Agios Onoufrios (mélange maratheftiko, lefkada, cabernet sauvignon, cabernet franc, syrah et merlot) est décevante.
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