KATERINA CYPRUS SWEETS
Cette confiserie artisanale est située le long de la route nationale B8 reliant Limassol à Platres. Créée en 1990 par une réfugiée de Lapithos, près de Kyrenia, c’est une adresse bien connue qui fournit de nombreux hôtels et restaurants. Sont vendus des fruits confits, des confitures, des marmelades, des jus de fruit… On craque pour les glyka tou koutaliou (« desserts à la cuillère »), spécialité de Chypre et des Balkans qui permet de confire presque tout : ici des kumquats, des oranges, des concombres, des pêches, des noix entières, de l’ail, etc.
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