L'KÂL

Ce café-restaurant du quartier Selimiye est sympa pour un brunch dans la rue calme de la bibliothèque (kütüphane) de la mosquée, entre la maison Saçaklı et le mur de la zone tampon. On y sert des œufs pochés avec bacon ou tartines à l’avocat, des bao buns, des pâtes, des boulettes de viande, des salades, des plats du jour, de l’alcool et de très bonnes boissons fraîches faites maison (limonade, thé glacé aux fruits…). L’établissement fait aussi boutique : pain maison, herbes pour infusions… En août, c’est fermé en journée et le dimanche.