Résultats Restaurants cuisine régionale à MADRID

ESTIMAR MADRID

Cuisine régionale • €€€
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Calle del Marqués de Cubas, 18, Madrid, Espagne
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2024
Recommandé
• 2024

Ouvert en septembre 2022, Estimar, qui a déjà fait ses preuves à Barcelone, est la nouvelle table gastronomique de la capitale et, surtout, un spot de choix pour déguster poissons et fruits de mer ultra-frais principalement. Dans un cadre contemporain, la famille Gotanegra et le chef andalou Rafa Zafra réinventent ici les produits de la mer dans une cuisine ouverte sur la salle et proposent une véritable expérience culinaire aux saveurs iodées. Les palourdes et les oursins sont particulièrement bien travaillés et régalent les papilles. 

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Questions fréquentes :

ESTIMAR MADRID se situe au Calle del Marqués de Cubas, 18 , Madrid
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