TABERNA ÚBEDA
A deux pas du célèbre temple de Debod, voilà une très bonne taverne à l'ambiance sympathique et contemporaine et qui travaille à merveille les produits espagnols et plus particulièrement de la province de Jaén en Andalousie (Úbeda est une ville de la province). Antonio, le sympathique chef-propriétaire, a mis à la carte de belles propositions qui sortent un petit peu des sentiers battus madrilènes, comme le thon rouge ou les excellents artichauts grillés (à ne surtout pas louper !). Une petite carte efficace à arroser grâce aux bonnes bouteilles de la maison.
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