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BRUTALISTA

Cuisine régionale €€
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Calle de Juan Álvarez Mendizábal, 34, Madrid, Espagne
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2024
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Mené de main de maître par le chef Pablo López Ibarra depuis son ouverture en 2022, Brutalista propose une excellente cuisine fusion, pensée avec des produits frais. Dans un cadre industriel à la décoration brute et recherchée, on se régale d'une cuisine espagnole avec des touches asiatiques ou américaines, sous l'œil attentif du chef-propriétaire. Egalement une jolie sélection de bières et de vins (au verre ou en bouteille, de la région de Jerez essentiellement). Bref, une nouvelle table de la capitale que l'on recommande chaudement !

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BRUTALISTA se situe au Calle de Juan Álvarez Mendizábal, 34 , Madrid
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