DOM PEPE
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Au programme tout près du stade du Marítimo, fameux club de foot, une cuisine madérienne traditionnelle, service stylé et ambiance sophistiquée mais chaleureuse. Dans une atmosphère informelle conviviale, ne vous ruez pas sur les excellents en-cas présentés (payants) en apéritif, le reste est très bon aussi : patelles grillées (lapas) dans leur beurre chaud à l’ail, filets de poulpes, espada grillé avec açorda de ovas, riz de mérou, purée et sept autres plats de morue… L’espetada (brochette) est savoureuse, sans parler des frites de patate douce. A noter : un bien bon cellier, versé dans de beaux ballons de dégustation et des desserts maison (pudim, poire au vin et tarte aux châtaignes). Tout un rite !
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