LA VACA NEGRA
Un petit bout d’Argentine en territoire portugais : la Vaca Negra (vache noire) est le temple des carnassiers, l’adresse de ceux qui se délecte, rien qu’à y penser, de pièces de viande cuites au feu de bois, démesurées, tendres et juteuses, à arroser de chimichurri (une sauce traditionnelle argentine). Ici le service est sans chichi, mais toujours attentionné, l’ambiance est bon enfant (on taille volontiers une bavette avec nos voisins de table !), quant aux patrons, Marco Pereira et sa femme argentine Adrea Paveska, ils vous réservent un bel accueil.
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Avis des membres sur LA VACA NEGRA
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