Résultats Magasin d'alcool à CALHETA

ENGENHOS DA CALHETA

Alcool
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29, Av. D. Manuel I, Calheta, Madère
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Cette presse à canne à sucre existe depuis 1901. Elle fonctionne grâce à la force de l’eau et de la vapeur afin de donner une eau-de-vie, résultat de la distillation du jus de canne, à travers un alambique. Pour la voir en action, il faudra venir au moment de Pâques, car l’activité est saisonnière. Pendant 6 semaines entre avril et mai, une cinquantaine de travailleurs saisonniers font chauffer les machines 24h/24. Après une halte dégustation, le panier pourra se remplir de différents produits dérivés à base de la vénérée canne à sucre.

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fute_203911
Visité en février 2019
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Dégustation pour achat
Rhum blanc agricole de haute qualité (équivalent aux meilleurs rhums Antillais) rhumerie typique - quel dommage d’être mal reçu (impression de gêner) et d’avoir à payer 0,60 cts le cl pour choisir son achat
Visité en août 2016
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Petite exposition (gratuite) très bien faite pour expliquer la culture de la canne à sucre et les différentes étapes de production. Ã la fin on peut déguster des alcools, ou du jus de canne pour quelques centimes . Une video de 10 minutes Dans l espace bar est à ne pas louper.
MélanieMét
Visité en septembre 2015
Rapport Qualité/Prix
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Originalité
Une visite à faire si on veut comprendre comment est fabriqué le rhum local, l'Aguardente. En fonction des saisons de récolte, on peut voir toute la fabrication. On peut même déguster ! La guide est très sympa !

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ENGENHOS DA CALHETA se situe au 29, Av. D. Manuel I , Calheta
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