CARAMUJO
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Si vous cherchez une bonne table à São Vicente, en voilà une qui vaut le détour. Logé dans l'auberge Estalagem do Vale dans un cadre bucolique et relaxant, cette enseigne vous propose un accueil fort sympathique, un service attentionné, des produits locaux de qualité. Bonne cuisine locale : pain traditionnel, potage de légumes, poisson sabre en pâte feuilletée à la sauce aux fruits de la passion, tournedos de thon à la sauce au miel de canne à sucre, poulpe style lagareiro, riz au poulet campagnard, maïs frit, côtes d'agneau au vin de Madère...
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