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Une qui vous proposera le meilleur de la cuisine romaine familiale, celle que la vous prépare le dimanche midi !
Ici nous sommes dans une vraie trattoria romaine, sans chichis, comme on les aime. On y mange beaucoup, bien et bon marché dans une ambiance familiale. Toutes les pâtes romaines sont à l'honneur : carbonara, gricia, amatriciana, cacio e pepe, arrabbiata. Vous y trouverez même des plats de la tradition romaine tombés en désuétude dans d'autres restaurants comme la pasta con la pajata, un plat de pâtes à base d'intestins de veau. Vous trouverez aussi les immanquables secondi romains comme l'abbacchio (agneau), les tripes, le saltimbocca...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LO SCOPETTARO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Servizio rustico e senza fronzoli ma gentilezza e rapidità senza attesa.
L'ambiente è molto spartano.
Il cibo è semplice ma di livello: da assaggiare assolutamente i rigatoni alla carbonara veramente spettacolari col guanciale croccante.
Notevole nella sua semplicità anche la bruschetta al pomodoro.
Gabriele in sala è presente ed attento: un ambasciatore fiero della cucina romanesca!
Servizio veloce e gentilissimo.
Se si viene a Roma è una tappa obbligata.