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Da Enzo al 29 est certainement l'une des trattorie les plus réputées du Trastevere, il y a d'ailleurs toujours beaucoup d'attente avant de trouver une place, mais cela vaut le coup ! Ici, la cuisine romaine est à l'honneur, et vous retrouverez le trio classique au menu : carbonara, gricia et cacio e pepe. On ne saurait quels plats de pâtes vous conseiller car ils sont tous succulents, même si la carbonara reste incontournable ! Aller chez Enzo, c'est l'assurance d'un repas de qualité, au cœur d'un des quartiers les plus charmants (mais aussi touristiques) de Rome.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur DA ENZO AL 29
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Innymi osobami. And this is the part of the game ❣️❣️❣️
Czekasz, obserwujesz, celebrycie moment w Rzymie …. i patrzysz jak obsługa wyczarowuje coraz to więcej stolików, jak je z maestrią rozstawia na ulicy, obok fasady, na bruku i jak ta maleńka restauracja organicznie rośnie.
Po 30 min czekania - rozpoczyna się celebracja - zamawiamy ogon wołowy w pomidorach, pieczone karczochy i kwiaty cukini w cieście. Poezja i bajka w jednym! Wszystko świeże, naturalne, tradycyjne dla kuchni rzymskiej, skropione oliwą, podlane białym winem.
To nie było jedzenie - to było przeżycie - kulinarne, socjalne, architektoniczne. W cieniu kamienic, przed falą gorącą, pulsujące życie Roma tuż obok … wrócimy ❣️