Ketumbar, contrairement à ce que l'on pourrait penser, ne fait pas référence à un bar, mais c'est le mot malais pour désigner "la coriandre". Nous sommes donc bien ici dans un restaurant qui propose une cuisine fusion où les spécialités italiennes rencontrent les plats asiatiques. Des pâtes donc, mais surtout des sushis, des sashimis ou du nasi goreng, riz sauté d'Indonésie. La salle élégante et minimaliste avec ses meubles indonésiens a déjà été photographiée par plusieurs magazines romains de décoration. Bougies et musique douce achèvent le dépaysement.
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Avis des membres sur KETUMBAR
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