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Authentique et très prisée des Romains, Da Bucatino est une valeur sûre, réputée pour ses succulents bucatini all'amatriciana.
Chez Bucatino, goûter aux bucatini all'amatriciana est une obligation ; surtout que pour ne pas vous salir, vous serez paré d'un beau bavoir autour du cou ! Ce restaurant fait la part belle aux spécialités romaines, la carbonara y est donc succulente - il s'agit d'ailleurs, selon nous, de l'une des meilleures à Rome. Autre coup de cœur : les pici alla gricia con carciofi, une version revisitée de la gricia, avec des artichauts en plus. Les assiettes sont garnies et savoureuses, une trattoria authentique, très prisée des Romains !
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Avis des membres sur DA BUCATINO
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