Presque en face du Ditirambo, ce restaurant est un bonheur pour ceux qui chercheraient à découvrir les vraies saveurs de la cuisine italienne, et plus précisément des traditionnelles osterias romaines. Le patron de l’établissement, Antonello, a décidé de ne pas faire de compromis avec la qualité des produits : fraîcheur et authenticité sont au rendez-vous. Au menu, rigatoni all’amatriciana ou baccalà alla romana (de la morue cuite au four avec des raisins secs, des pignons et de la tomate), des plats typiquement romains. A ne pas rater !
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Avis des membres sur HOSTERIA GRAPPOLO D'ORO
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Cucina romana, quella vera!
Le fettuccine al sugo di coda erano eccezionali, per non parlare della "coratella con i carciofi", una carbonara e una amatriciana che ho visto servire al tavolo vicino al mio avevano un aspetto fantastico, inoltre il costo non è stato assolutamente esoso.
I miei più sinceri complimenti.
Lo consiglio caldamente.