2024
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Entre la piazza di Spagna et la Fontana di Trevi, cet excellent restaurant propose une carte de poissons, crustacés et viande italienne prisés, des recettes soignées et inventives qui exhalent les arômes et la fraîcheur de ses produits. Une notoriété culinaire bien affirmée sur Rome qui offre également une cuisine végétarienne et attentive aux intolérances alimentaires. Produits faits maison, des pâtes aux gâteaux. Cuisine délicate et présentée avec goût dans un cadre confortable. Le restaurant organise aussi occasionnellement des cours de dégustation de vin.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur CRISPI 19
Ouvert midi et soir. Fermé le mardi. Menu à partir de 80 €. Réservation conseillée. Plats sans gluten proposés.
Message du propriétaire
Depuis 1873, ce petit restaurant pittoresque est devenu une "Fraschetta romaine" traditionnelle, où les familles et les groupes d'amis apportaient de la nourriture et où l'oste servait du vin et des boissons, puis une phase évolutive de la "Trattoria romaine" classique. En juin 2008, grâce à l'engagement et à la passion du propriétaire et chef Fabio Mancuso, une belle union entre les ingrédients simples et naturels de la grande tradition méditerranéenne et l'équilibre créatif de la haute cuisine italienne a été créée. cent cinquante marques italiennes, de sorte que les amateurs de vin peuvent choisir parmi notre vin de la maison pour les marques les plus anciennes et les plus prestigieuses.
Avis des membres sur CRISPI 19
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
The staff was so attentive. My wine glass never went empty and they were so thorough in the explanation of each dish.
Then there's the ambiance of the restaurant itself. All of the walls were hand painted by a local artist. So you are sitting amongst the art while also enjoying the taste of art from the chef.
Overall it was just simply beautiful and no other word than perfect.
If only we did not live so far away in America. In Kansas City we just cannot get such fresh fish. I suppose we will have to return to Italy for what is now our favorite restaurant world wide.
See you again to our new friends,
-Maddee Hoffman & Samuel McManness from Kansas City, USA