Un filet de cabillaud frit à emporter ou à déguster sur la place, pour une vraie expérience romaine ! On s'en lèche les doigts !
La célébrissime adresse pour déguster de délicieux filets de cabillaud panés et frits, typiquement romains. À emporter enroulé dans sa serviette de papier ou à manger à table, sur la petite piazza, accompagné de petits hors-d'œuvre variés, le filetti di baccalà en a conquis plus d'un. La file d'attente du samedi soir est un peu rédhibitoire, mais une fois servi, le jeu en vaut la chandelle. Sinon, allez-y en semaine, c'est beaucoup plus tranquille.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur DAR FILETTARO A SANTA BARBARA
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Questions fréquentes :

Adesso le tovaglie di carta sono rimaste, i tavoli minuscoli pure, ma i prezzi sono lievitati e la qualità diminuita enormemente.
Per esempio 6 (sei) filetti di alici sott'olio e due pezzetti di burro vengono 7 € a cui aggiungere 6 € per il pane (a meno che non ve lo portiate da casa), i filetti di baccalà, grandi, ma il mio insipido e con la pelle, fritti in due riprese quindi pieni d'olio, sempre 7€.
In realtà ogni cosa costa 7€, anche un piatto di ceci o fagioli lessati, le puntarelle, la birra, …
Alla fine si mangia malino, scomodi con tovaglie di carta e tovaglioli ricavati da pezzi di tovaglie di carta piegati a triangolone, in sei in un tavolo che sarebbe già piccolo per 4 e si spendono 33€ a persona. Con la stessa cifra si può mangiare molto meglio in locale vero.