Cette adresse, située au cœur du quartier juif, est née d’une passion commune pour la gastronomie entre trois jeunes amis professionnels du secteur. Résultat : une excellente combinaison culinaire pour des recettes de tradition italienne remodelées par l’esprit moderne des chefs. Une cuisine qui s'appuie sur des produits bien choisis et une élaboration longue et minutieuse des ingrédients comme les pâtes, le pain et le beurre faits maison. Des plats élégants, bien préparés, savoureux ,dans un local chaleureux et soigné dans les détails. Service très sympathique.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BOTTEGA TREDICI
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Confermo e la questione sembra chiusa lì.
Poco dopo controllo, per puro caso, la mia mail e leggo che alle 15.53, 4 minuti dopo avermi provato a telefonare senza successo, mi avevano inviato la seguente mail:
"Gent.mo
Le scrivo dal ristorante bottega tredici per la prenotazione di questa sera.
Ho provato a contattarla per confermare la prenotazione senza ricevere riposta, per cui a breve procederò con la cancellazione
Cordialmente
Lo staff"
Credo non ci sia nulla da aggiungere.
Mi sento in imbarazzo per loro per un comportamento tanto indegno e scorretto.
Ovviamente sono andato su tutte le furie e ho cancellato la prenotazione.
Credo che questa storia di tutelarsi contro i no show stia letteralmente sfuggendo di mano ai ristoratori, se ciò li porta a fare queste figure barbine...
The cheese stuffed gnoccho Ameratricina were dusted with a layer of finely grated pecorino everything was well presented, cooked to perfection, and delicious.
My only regret is that I didn't have room for dessert.