NEGRESCO

Autre adresse : Via Bocca di Leone, 92. Restaurant environ 40€, petit déjeuner 5/15€, pizza min 10€. De 8h à minuit.

Ce restaurant figure parmi les incontournables des amateurs de gastronomie à Rome. Il vous accueille dans un cadre élégant et raffiné pour une expérience culinaire authentique et inoubliable. Ici, vous découvrirez une cuisine savoureuse, signée par le chef Antonio Romano. Ce dernier y propose des plats romains traditionnels, sublimés de quelques notes créatives et élaborés avec des produits bien frais et de qualité. Negresco se distingue par sa formule All Day Long, qui vous permet de savourer des repas délicieux tout au long de la journée. Ses petits-déjeuners italiens, composés d’un cappuccino et de croissants, ou américains, avec des crêpes, des œufs et du bacon, sont une excellente option pour bien démarrer votre journée. Lors d’une pause déjeuner, vous pourrez prendre des entrées italiennes comme les lasagnes, la tonnarello allo scoglio ou les gnocchis à la sorrentine. Vous pourrez poursuivre avec le tartare de bœuf ou l’un de ses burgers savoureux. La maison propose également des salades et des pizzas à la romaine. Au dîner, vous pourrez vous régaler des crevettes en pâte kataifi avec sauce aigre-douce, moutarde, miel et mayonnaise ou des tentacules de poulpe sur la crème de pomme de terre au safran et crumble de pain. Negresco est aussi un restaurant connu pour ses happy hours, avec des cocktails maison, du finger food et de la bonne musique. Pour conclure votre soirée, le bar vous invite à passer un bon moment autour d’un verre. Réservation recommandée !