Ce restaurant, qui existe depuis 1922, déroule ses nappes blanches dans une jolie salle, mais le must c'est de s'installer en plein air dans le grand patio. Au menu, le chef Simone Panella combine savamment cuisine de tradition et saveurs nouvelles. Que dire de plus ? Les recettes emblématiques de la cuisine romaine sont au menu (il serait dommage de ne pas goûter les pâtes à la carbonara !) et côtoient des plats et des desserts succulents, qui évoluent au fil des saisons. C'est l'un des meilleurs restaurants du quartier et l'un des plus réputés de Rome.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur ANTICA PESA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Wir haben dieses Restaurant aufgrund der vielen positiven Bewertungen und des Rufs ausgewählt. Leider wurden wir an diesem Abend sehr enttäuscht.
Das Ambiente ist einladend und künstlerisch gestaltet, aber bei vollem Gastraum ziemlich laut. Der Service ist gut, bis es Probleme gibt…
Die Vorspeisen, insbesondere der Pulpo und die Primi, insbesondere die Amatriciana, sind empfehlenswert. Die Secondi waren in beiden Fällen eine Enttäuschung:
Das geschmorte Rind in einer „Tomatensoße“ hatte nichts überraschendes und war eintönig im Geschmack. Übertroffen wurde dies vom teuersten secondi, den Lammkoteletts. Diese waren paniert (wie in der Karte beschrieben) und schmeckten ohne Raffinesse nur nach der völlig ungewürzten Panade! Es hätte alles unter der Panade sein können… Dazu gab es einen Wildkräutersalat, der trocken mit einem Hauch Dressing (kaum Geschmack) daher kam.
Wir beanstandeten das Lamm, die Reaktion war aber eher unterdurchschnittlich. Weder wurde uns etwas Alternatives noch ein Ersatz angeboten. Scheinbar wurde der „Restaurantstolz“ angegriffen, denn nun wurden wir nicht wirklich beachtet und die Dessertkarte erreichte auch nicht mehr unseren Tisch. Dafür kam die Rechnung in Windeseile, die, betrachtet man die Qualität der Speisen, viel zu hoch ausfällt. Ein Espresso oder Limoncello waren bei den lächerlichen 220€ Rechnungsbetrag und der Beschwerde auch nicht mehr drin…
Wie das Restaurant im Besitz eines Michelin Sterns gekommen ist, entzieht sich unserem Verständnis. Wir hatten viel mehr erwartet, wurden aber enttäuscht. Wir würden einen Besuch nicht empfehlen.
Siamo stati nella sala affrescata, atmosfera veramente bella anche se con i tavoli molto vicini tra loro.
Sul cibo mi aspettavo qualcosa di meglio, In particolare il primo parecchio salato.
Torneremo senz'altro.