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Ce restaurant, qui existe depuis 1922, déroule ses nappes blanches dans une jolie salle, mais le must c'est de s'installer en plein air dans le grand patio. Au menu, le chef Simone Panella combine savamment cuisine de tradition et saveurs nouvelles. Que dire de plus ? Les recettes emblématiques de la cuisine romaine sont au menu (il serait dommage de ne pas goûter les pâtes à la carbonara !) et côtoient des plats et des desserts succulents, qui évoluent au fil des saisons. C'est l'un des meilleurs restaurants du quartier et l'un des plus réputés de Rome.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur ANTICA PESA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
The culinary journey was nothing short of amazing, starting with appetizers that were not only delicious but also beautifully presented. The main courses continued to impress with a delightful array of flavors, showcasing the skill and creativity of the chefs. The sweet desserts provided a perfect conclusion to the culinary masterpiece.
The drink selection complemented the meal perfectly, and the atmosphere elevated our dining experience to something beyond our expectations. Antica Pesa truly goes above and beyond to deliver a memorable dining experience in the heart of Roma. Highly recommended for those seeking an extraordinary culinary adventure.
Un ottima cantina dei vini, servizio equivalente ad uno stellato, una nota di merito a Gabriele e Mattia (o Matteo non ricordo) giovani ma molto professionali.
Da tornarci sicuramente