SANTO TRASTEVERE
Ouvert il y a quelques années en tant que cocktail bar avec une palette de snacks réduite, aujourd'hui c'est une cuisine très bien équipée qui propose à l'apéro, comme au dîner, une très bonne expérience culinaire. Ainsi des cocktails extravagants, ouvrent l'appétit pour le dîner, accompagnés par quelques amuse-gueules version tapas. On y boit, paraît-il, parmi les meilleurs gins tonic de Rome, pour les amateurs. Au menu du restaurant : poulpe, ravioli à la burrata et à la tomate et l'incontournable tiramisù. Tout un programme !
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Avis des membres sur SANTO TRASTEVERE
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En revanche, la qualité du service est très décevante. 1H pour être servi entre chaque plat. Nourriture correcte mais rien de « fou »J’ai trouvé que les prix étaient excessifs.