STUBBORN SEED
Le chef de ce restaurant c'est Jeremy Ford, le gagnant d'une célèbre émission TV de cuisine. Les plats qu'il propose sont vraiment atypiques : ce sont de petites portions très savoureuses avec des ingrédients inattendus dont l'association est une belle explosion de saveurs en bouche. Pour terminer tout en fraicheur, on opte pour les myrtilles floridiennes rôties servies avec une crème au yuzu et un gâteau à l'huile d'olive. La carte évolue au fil des saisons mais réserve toujours de belles surprises ! Il est vrai que les plats sont plus originaux qu'ailleurs.
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Avis des membres sur STUBBORN SEED
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