Résultats Cuisines du monde à MIAMI

SEMILLA

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L'avis du Petit Futé sur SEMILLA

Plaque millesim 2022

Un gastro-pub moderne à la déco design et tendance avec des petites plantes vertes qui tapissent les murs. Au milieu, un grand bar et la cuisine ouverte. Au menu, des petits plats de tapas tendance bio (Semilla signifie graine en espagnol) où fusionnent toutes les cuisines du monde qu'on trouve à Miami : latino, asiatique, italienne... Et, bien sûr, française car le Chef n'est autre que Frédéric Joulin, un Frenchy qui a travaillé dans les cuisines de l'Elysée sous J. Chirac. Mais le Président ici, c'est lui, et il veille au grain en cuisine et en salle. Rien n'est laissé au hasard. Il a aussi cette délicieuse gouaille d'un garçon du Sud, amusant à toute heure et toujours enjoué. Impossible de s'ennuyer une seconde en sa compagnie d'autant qu'il adore discuter avec les clients. Au final, on repart repu et ravi. Une nouvelle adresse qu'on vous recommande sans hésitation.

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4/5 (1 avis)
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Informations et horaires sur SEMILLA

Ouvert de 11h30 à 23h30 du lundi au samedi, dimanche de 10h à 22h. Comptez 30 US$ le repas.

Avis des membres sur SEMILLA

1 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
fute_78757
fute_78757
4/5
Visité en janvier 2020
Quelle jolie déco! Moderne et chic! Waouh. Coup de cœur à Miami!
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