ARIETE
Dans un cadre chaleureux et rétro, vous vous régalerez chez Ariete avec des plats de la nouvelle cuisine de Miami, créative et à base de bons produits issus de Floride et d'ailleurs. Le chef Michael Beltran est très inspirant, il a d'ailleurs été nommé "Meilleur chef du Sud" en 2020 et 2022. Lors de notre passage, on a ainsi pu tester le foie gras assorti de bananes plantains ou encore la charcuterie maison. Mention spéciale pour le canard à la presse (à partager) : Ariete est l'un des seuls restaurants des USA à utiliser cet instrument de la cuisine française.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur ARIETE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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