SLOPPY JOE'S
L’établissement a ouvert ses portes en 1937 et ne les a jamais refermées. Ce fut le bar préféré d’Hemingway, qui se considérait comme le copropriétaire, tant il y passait du temps. Aujourd’hui, bien qu'il soit souvent envahi par des hordes de touristes, il reste un incontournable. Sirotez une ou deux margaritas glacées dans des gobelets de plastique en contemplant les souvenirs du grand Ernest. On aurait même découvert certains de ses manuscrits dans les murs. Le soir, il y a très souvent des groupes qui se produisent sur place. Ambiance garantie !
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