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FABRIQUE DE FROMAGE UNIQUEIJO

Fromagerie - Crèmerie
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Canadinha nova, Beira, 9800-501, Velas, Açores
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2024
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L’une des trois fabriques de l’île. Les jours de semaine, on peut la visiter et découvrir le procédé de fabrication du fameux fromage São Jorge. Très intéressant ! On y passe aussi simplement pour remplir la valise : c’est le seul endroit où vous pourrez acheter du fromage sous vide ! On vous rappelle que le fromage de São Jorge est l’une des spécialités les plus connues de l’archipel des Açores et qu’il détient l’Appellation d’Origine Protégée (AOP).

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Jacquesp
Visité en février 2016
Rapport Qualité/Prix
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Un des meilleurs fromages des Açores. On déguste avant de choisir la maturité préférée. 3 mois, 7 mois. On le trouve dans la plupart des supermarchés des îles. Mais il est moins cher sur place!

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FABRIQUE DE FROMAGE UNIQUEIJO se situe au Canadinha nova, Beira 9800-501 , Velas
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