Le village de Sant Agustí des Vedrà, perché en haut d’une colline, se situe entre Sant Josep et Sant Antoni. Sa visite exige donc, à l’intérieur des terres, un petit détour qui vaut la peine, compte tenu de la vue qui s’offre sur le littoral, la baie de Sant Antoni et les îlots en face. Suivez l’indication Sant Agustí, à gauche, pour monter jusqu’à la place de l’église du XVIIIe siècle avec ses bâtisses anciennes, encore bien conservée et classée au patrimoine architectural des Baléares. Le soir, le village est l’un des plus tranquilles de l’île. On en profitera pour faire une escale gourmande au Can Barri Vell et ses préparations rustiques et gourmettes.

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