Résultats Restaurant Fusion et cuisine internationale à PALMA

ADRIÁN QUETGLAS

Cuisine internationale - Fusion • €€
4.7/5
• 12 avis

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Passeig Mallorca, 20, Palma , Espagne
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+34 971 781 119
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2024
Recommandé
• 2024

Ce restaurant style bistro est tenu par le célèbre chef argentin Adrián Quetglas. Après avoir travaillé de longues années en Russie, il décide, en 2015, de s'installer de nouveau à Palma de Mallorca (où il avait déjà travaillé) afin de se rapprocher des origines de ses ancêtres. Le chef mitonne une cuisine internationale, mais toujours avec une note méditerranéenne. Fin et surprenant. A citer : la savoureuse Presa ibérica concoctée avec inventivité. Le menu est régulièrement renouvelé (menu gastronomique accessible au déjeuner). Un coup de cœur.

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Avis des membres sur ADRIÁN QUETGLAS

4.7/5
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Rapport Qualité/Prix
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Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Sylvie T
Sylvie T
Visité en octobre 2022
Ne vaut pas une étoile Michelin. Les vins étaient délicieux mais malgré une très belle présentation dans l’assiette la cuisine nous a un peu déçus. L’entrée et le dessert étaient complètement fades. Seuls les deux plats de poisson étaient correct. Quant à la poularde aucun intérêt. C’est dommage
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Didier A
Didier A
Visité en octobre 2022
Excellent repas
Beaucoup de raffinement
Desserts un peu fades
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Michel D
Michel D
Visité en juin 2022
Cela fait maintenant la cinquième fois que nous allons dans ce restaurant. Cette fois ci, j’ai trouvé que la cuisine était un peu trop sofistiquée . Toujours de tres bonne qualité.
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Patricia C
Patricia C
Visité en mai 2022
Un menu dégustation qui nous a ravis . Beaucoup de travail et de recherche dans chaque plat . Nous regrettons seulement que le service de vins et eaux ne soit pas assuré .
Très bonne expérience gastronomique
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Henri D
Henri D
Visité en avril 2022
Gastronomique de haut vol, qualité du service et plats extraordinaires, superbe accueil, le restaurant inévitable pour les amoureux de la gastronomie
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Questions fréquentes :

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ADRIÁN QUETGLAS se situe au Passeig Mallorca, 20 , Palma
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