ITACOA RIO
Ce nom est moins connu que les grandes tables de Rio et c'est bien dommage. Aux pianos opère pourtant Rafael Gomes, triplement étoilé à New York par le guide au Bibendum. C'est en 2018 qu'il va intégrer le groupe BFW. Dans le Village Mall où l'offre gastronomique est de plus en plus étoffée, le restaurant Itacoa s'illustre par le visuel et la qualité des plats proposés. Arancini de poulpe, tartare de wagyu, thon mariné en entrée, raviolone ouvert aux champignons, fettucine vertes au ragoût de canard confit... Un menu en semaine à 72 réais. À connaître !
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Avis des membres sur ITACOA RIO
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