CIPRIANI
Restaurant italien
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€€€
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Belmond Copacabana Palace, Avenida Atlântica, 1702 - Copacabana,
Rio De Janeiro,
Brésil
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2024
Recommandé
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2024
Le Cipriani est le restaurant principal du Belmond Copacabana Palace. Autant dire que le service est d'une classe irréprochable. On surplombe le patio et la piscine, dans un décorum à l'avant-goût de paradis. La cuisine est teintée d'une influence du nord de l'Italie : le chef Carli dirigeait auparavant les cuisines de l'hôtel Cipriani, à Venise. À essayer : les fines tranches d'agneau avec raviolis au fromage de chèvre et tartelettes à la moutarde de Dijon ! Si on veut réserver la table du chef au cœur de la cuisine, il en coûtera plus de 1000 réais...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur CIPRIANI
1/5
1 avis
La campagne
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
fute_944704
Visité en avril 2019
La campagne
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
CIPRIANI, à éviter
Cela fait + d'un an que le chef du Cipriani de Venise n'officie + au Cipriani du Copacabana Palace ! Il serait bon de mettre votre fiches à jour ! Dîner du 13 avril 2019, un fiasco complet ! Coeur d'aloyau impossible à couper au couteau tant la viande était dure et immangeable ! Sommes partis après le plat, pas dessert. 230 € pour 2 entrées, 2 plats et 1 vin rosé, une véritable honte ! Aucun geste commercial pour palier le summum de notre insatisfaction ! Quant au personnel, même pas souriant.
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Questions fréquentes :
CIPRIANI compte 1 avis avec une note moyenne de 1.0. Vous pouvez consulter les avis de CIPRIANI en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur CIPRIANI en cliquant ici
CIPRIANI se situe au Belmond Copacabana Palace Avenida Atlântica, 1702 - Copacabana , Rio De Janeiro
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