ANGU DO GOMES
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Un petit coin bahianais à Rio. Pas très loin de la Pedra do Sal, où les Cariocas amateurs de samba se regroupent en fin de semaine, l'Angu do Gomes est un lieu chargé de tradition. Dans ce bar-restaurant de quartier, on vient déguster le traditionnel angu éponyme, sorte de beignet importé d'Afrique par les esclaves. C'est aujourd'hui un lieu de la bohème carioca où des clients de différents horizons honorent un Rio traditionnel et tolérant où la diversité n'est plus combattue, mais honorée. L'Angu do Gomes participe à la renaissance du quartier. À découvrir.
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